Все меню
Хрустящая чиабатта с творожным сыром, свежей форелью, яйцом пашет и соусом песто
160 гр
720 ₽
Хрустящая чиабатта с сыром моцарелла, свежими томатами, соусом песто и бальзамическим кремом
145 гр
500 ₽
Мягкая домашняя булочка, две котлеты из 100% мраморной говядины, бекон, сыр чеддер, карамелизированный лук. Подается с маринованным огурчиком
460 гр
1 090 ₽
Мягкая домашняя булочка, котлетка из 100% мраморной говядины обжаренная на углях в печи Josper, томленые говяжьи щечки, бекон, сыр чеддер, перец халапеньо, красный лук, маринованный огурец, соусы BBQ и блю-чиз. Подается с маринованным огурчиком
530 гр
1 090 ₽
Отруб (толстый край), множество жировых прослоек тают при приготовлении стейка, смягчая мышечные волокна и мясо получается необычайно сочным, приобретая неповторимый утонченный вкус. Подается с соусом демиглас
100 гр
1 320 ₽
Самая нежная и постная часть говядины, это «ленивая» мышца, не несущая никакой нагрузки, в ней очень мало соединительной ткани. Подается с обжаренными томатами со шпинатом и карамелизированным луком
100 гр
1 050 ₽
Сочная куриная грудка обжаренная в печи Josper, с обжаренными кабачками, красным луком, вешенки, болгарским перцем и шпинатом в сливочно-кокосовом соусе с карри.
220 гр
690 ₽
Нежнейшие говяжьи щечки в соусе демиглас со сливочным пюре из нута
350 гр
870 ₽
Отварной говяжий язык обжаренный на углях в печи Josper, подается с ризотто из орзо и соусом black pepper
250 гр
950 ₽
