Холодные закуски
Маринованная говядина со сливочно-трюфельным муссом, сыром пармезан, зеленым маслом, каперсами, хрустящая чиабатта
160 гр
990 ₽
форель фирменного посола, сыр страчателла, зеленое масло, микрозелень
90 гр
690 ₽
пармская ветчина, сыровяленая говядина, козий сыр, пармезан, дор блю, орехи кешью, микролзелень
200 гр
1 350 ₽
Хрустящие классические мексиканские начос с гуакамоле и томатной сальсой
150 гр
490 ₽
Нежная телятина, маринованный красный лук, вяленые томаты и каперсы — всё в гармонии друг с другом. Зелёный лук и микрозелень добавляют свежести, а зелёное масло обогащает вкус. Ростбиф с маринованным луком — холодная закуска, которая приятно удивит
130 гр
1 050 ₽
Изысканная холодная закуска для настоящих гурманов. Нежный тунец в сочетании с авокадо, зелёным луком и свежей зеленью, заправленный соусами ворчестер и соевым, бальзамическим кремом и кунжутным маслом, с лёгкой ноткой сока лайма — это взрыв вкуса в каждой ложке! Попробуйте и оцените неповторимое сочетание ингредиентов!
150 гр
990 ₽