Барная карта (не для доставки)
Поло Пампа Мальбек Сира
гармоничное красное сухое вино, созданное из купажа винограда сортов Мальбек и Сира, выращиваемых на виноградниках региона Мендоса на высоте 700–900 метров над уровнем моря. Состав почв преимущественно аллювиальный, с вкраплениями гальки и гравия. Виноград собирают по мере достижения оптимальной спелости и подвергают традиционному для красных вин методу винификации в стальных чанах. Сочный, мягкий и бархатистый вкус вина позволяет сочетать его с пастой, тушеным мясом и закусками.
Арко Бэй Мальборо
белое сухое вино из винограда сорта Совиньон Блан, который выращивается в Мальборо. Этот засушливый солнечный регион, расположенный на северо-восточной оконечности Южного острова, известен своими острыми и пикантными белыми винами. Значительные колебания суточных температур, морской бриз и солнечная сухая осень создают продолжительный вегетационный период, что дает винограду время для развития полного, выразительного сортового характера без потери характерной кислотности. Виноград собирается в момент оптимальной зрелости ягод. Процесс винификации протекает по традиционному методу производства белых вин. Вино идеально в качестве аперитива, а также в паре с легкими закусками, салатами, рыбой и морепродуктами.
Эрнест Людвиг Рислинг
Легкое, освежающее белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Рислинг, который выращивается на виноградниках в Рейнхессене. Вкус вина наполнен тонкими оттенками цитрусовых фруктов и гармоничной кислотностью, оставляющей ощущение кислинки в продолжительном, пикантном послевкусии
Поместье Голубицкое
Для создания белого сухого вина Golubitskoe Estate, Sauvignon Blanc производитель использует виноград сорта Совиньон Блан, выращенный и собранный на Голубицкой стрелке, в уникальном по красоте месте между Азовским морем и пресноводным озером Ахтанизовский лиман. Голубицкая стрелка является для вин защищенным наименованием места происхождения. Этот статус гарантирует, что вина в этой зоне создаются только из местного винограда с учетом строгих требований на каждом этапе производства. Ферментацию и выдержку Совиньон Блан на тонком осадке производят при низкой контролируемой температуре, что помогает сохранить свежесть во вкусе и аромате.
Курикано сухое
белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Совиньон Блан, который произрастает на виноградниках в Центральной Долине. Почвы являются производными от вулканического пепла и состоят из песка и песчано-глинистых почв. Форма роста виноградной лозы плоская, за счет чего достигается максимальное воздействие на нее солнечных лучей. Сбор урожая производится лишь по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Сусло ферментируется в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой низкой температуре.
Курикано
белое полусладкое вино, изготовленное из винограда сорта Совиньон Блан, который произрастает на виноградниках в Центральной Долине. Почвы являются производными от вулканического пепла и состоят из песка и песчано-глинистых почв. Форма роста виноградной лозы плоская, за счет чего достигается максимальное воздействие на нее солнечных лучей. Сбор урожая производится лишь по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Сусло ферментируется в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой низкой температуре.
Палавани Алазанская Долина
полусладкое белое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Ркацители с добавлением сорта Мцване. Ягоды произрастают на виноградниках солнечной Кахетии. Винификация сусла проводится традиционным для белых вин способом. Вино подается в качестве аперитива, а также сочетается с морепродуктами, салатами, мясом птицы, овощами, фруктами, мороженым, творожными десертами и суфле.