Супы
тыквенный крем суп с креветкой
Бархатистый крем-суп из запечённой тыквы с добавлением чеснока, сельдерея и лёгкой нотки имбиря. Сливки и кокосовое молоко придают супу мягкую, насыщенную текстуру, а обжаренные креветки добавляют морской акцент. Подаётся с тыквенными семечками для приятного хруста и завершённого вкуса.
Уха из трех видов рыб
Погрузитесь в мир гастрономических наслаждений с нашим супом — богатым и ароматным, он сочетает в себе нежность филе форели, утончённость угольной рыбы и изысканность стерляди. Лук, сливочное масло, зелень, зелёный лук и немного водки придают этому блюду неповторимый вкус и аромат. Уха из трёх видов рыб — идеальный выбор для ценителей настоящих кулинарных шедевров